施術小屋の梅で梅酒施術小屋の横にある梅の木。 毎春、花を咲かせている梅の木に今年も実がなっています。 いつもほったらかして捨ててしまう実ですが、今年は梅酒にしてみようと思い、実が落ちる前に子供と一緒に摘み取りました。 水洗い。水さらし。ふき取り。節をとって瓶に敷き詰め、上から氷砂糖をパラパラ...
初体験みなさんこんにちは。 もう入ってしまいましたが6月の休業日のお知らせです。 6月は定休通り、日曜日に休業します。 5月にたくさん休日があったので今月は休日が少ないように感じます。 さて先日久しぶりに潮干狩りに行ってきました。 次男坊と甥っ子連れて。...